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Comment dégraisser le filtre d'une hotte aspirante

Plongez les filtres métalliques dans une bassine d'eau bouillante avec 1/2 tasse de bicarbonate et du liquide vaisselle, laissez agir 15 minutes pour dissoudre la graisse, brossez délicatement, rincez à l'eau très chaude et séchez avant de réinstaller.

Filtre de hotte aspiranteGraisse de cuisson

Contexte

Les conditions qui changent la méthode

  • Surface délicate — Les filtres en aluminium noircissent au contact de la soude caustique ou de l'ammoniaque ; utilisez uniquement du bicarbonate et un liquide vaisselle doux.

Ce qu'il te faut

Comment faire

  1. Actionnez le loquet ou la poignée coulissante pour déclipser les cassettes métalliques de la hotte.

  2. Bouchonnez votre évier ou préparez un grand plat de cuisson supportant la chaleur et remplissez-le d'eau bouillante.

  3. Ajoutez un filet généreux de liquide vaisselle dégraissant et saupoudrez doucement 1/2 tasse de bicarbonate de soude.

  4. Immergez complètement les filtres métalliques gras dans le bain frémissant. Si le bac est trop petit, immergez une moitié pendant 10 minutes puis retournez.

  5. Laissez tremper 15 à 20 minutes pendant que le mélange alcalin dissout l'huile jaune gélifiée au cœur du maillage métallique.

  6. Brossez doucement les deux faces à l'aide d'une brosse en nylon non abrasive pour déloger les derniers amas de graisse ramollis.

  7. Rincez abondamment sous un jet d'eau très chaude jusqu'à ce que l'eau s'écoule claire et sans glissant résiduel.

  8. Secouez pour enlever l'excédent d'eau, laissez sécher à l'air libre posé à la verticale sur une microfibre, puis reclipsez les filtres.

À éviter

  • N'utilisez jamais de décapant pour four ou d'ammoniaque sur des filtres en aluminium, ce qui oxyde et ronge le métal.
  • Évitez le lave-vaisselle avec des tablettes agressives qui ternissent l'aluminium.
  • Ne replacez jamais de filtres humides sous la hotte pour prévenir tout risque d'humidité dans le circuit électrique.

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FAQ

Questions fréquentes

À quelle fréquence faut-il nettoyer les filtres métalliques d'une hotte ?
Pour un usage quotidien standard, faites un dégraissage tous les 1 à 3 mois. Si vous cuisinez beaucoup de fritures ou au wok, nettoyez-les tous les mois pour maintenir un bon débit d'air et prévenir les feux de graisse.
Peut-on laver les filtres métalliques de hotte au lave-vaisselle ?
Les filtres à chicane en inox passent parfaitement au lave-vaisselle. Les filtres en maille d'aluminium peuvent y être lavés en cycle délicat, bien que certains détergents très agressifs risquent de ternir l'aluminium à la longue.

Sources

Sources