Guide
Comment éliminer la graisse de cuisson d'un évier
Lavez l'évier à l'eau chaude et au liquide vaisselle pour dissoudre l'huile, saupoudrez de bicarbonate le film restant, frottez dans le sens du grain sur l'inox ou en cercles légers sur le composite, puis rincez et séchez.
Contexte
Les conditions qui changent la méthode
- Contact alimentaire — Rincez bien la cuve pour que savon et bicarbonate ne restent pas dans un évier de préparation alimentaire.
- Surface délicate — Sur l'inox, frottez dans le sens du grain d'usine. Sur un évier composite ou résine-granit, évitez poudres à récurer et paille de fer.
Ne mélangez pas l'eau de Javel avec des acides alimentaires ou de l'ammoniaque dans l'évier
Ne mélangez jamais d'eau de Javel avec du vinaigre, des acides de cuisson résiduels ou un déboucheur ammoniacal dans la cuve — cela peut dégager un gaz toxique. Si le produit atteint les yeux ou la peau, rincez à l'eau claire et consultez si la gêne persiste.
Ce dont vous avez besoin
- Liquide vaisselle doux
- Eau chaude du robinet
- Bicarbonate de soude
- Un chiffon microfibre ou une éponge non abrasive
- Enlevez la vaisselle et ramassez l'huile stagnante avec du papier absorbant pour ne pas envoyer une couche épaisse de graisse dans la canalisation.
- Remplissez ou inondez la cuve avec l'eau du robinet la plus chaude acceptable pour l'évier, ajoutez quelques gouttes de liquide vaisselle et lavez les parois, la base du robinet et le rebord de la bonde.
- Videz l'eau savonneuse. Saupoudrez de bicarbonate le film encore glissant, surtout dans les angles et autour de la bonde.
- Frottez avec un chiffon microfibre humide. Sur l'inox, suivez le grain. Sur un évier composite, faites de légers cercles.
- Rincez à l'eau chaude jusqu'à disparition du grain et du savon sur la cuve, le robinet et la collerette de bonde.
- Séchez l'évier avec un chiffon propre pour que l'huile et l'eau calcaire ne reforment pas un film terne.
Ce qu'il faut éviter
- Ne versez pas la graisse liquide des poêles ni les jus de cuisson dans l'évier ou le broyeur.
- N'utilisez pas de paille de fer sur l'inox — les fibres de fer rouillent et laissent de nouvelles taches.
- N'utilisez pas de nettoyant four ni de poudre abrasive dans une cuve composite ou inox.
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FAQ
Questions fréquentes
- Puis-je jeter la graisse restante de la poêle dans l'évier ?
- Essuyez d'abord la graisse liquide dans la poubelle. L'eau chaude savonneuse peut décoller un film mince de la cuve, mais la graisse versée fige dans les tuyaux et les bouche. Un broyeur ne fait pas disparaître la graisse.
- Un évier composite se nettoie-t-il autrement que l'inox ?
- Le liquide vaisselle et l'eau chaude font toujours le dégraissage. Sur l'inox, frottez dans le sens du grain. Sur un composite ou une résine-granit, restez sur un chiffon non abrasif et du bicarbonate — poudre grossière et paille de fer ternissent la résine.
Sources
Sources
- Food Safety Basics — U.S. Department of Agriculture Food Safety and Inspection Service
- Learn About the Safer Choice Label — U.S. Environmental Protection Agency