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Comment enlever la graisse brûlée dans un four

Étalez une pâte de bicarbonate de soude, de liquide vaisselle et d'eau sur les parois et la vitre grasses du four (en évitant les résistances), laissez poser toute la nuit pendant 8 à 12 heures, vaporisez de vinaigre blanc et essuyez.

FourGraisse brûlée

Contexte

Les conditions qui changent la méthode

  • Surface délicate — Évitez d'appliquer la pâte de nettoyage sur les allumeurs de gaz, les résistances chauffantes électriques, les sondes de thermostat ou les joints en caoutchouc de la porte.

Ce dont vous avez besoin

  • Bicarbonate de soude (1/2 tasse)
  • Liquide vaisselle (1 cuillère à soupe, dissout la graisse caramélisée)
  • Vinaigre blanc distillé dans un vaporisateur
  • Eau
  • Chiffons en microfibre et éponge à récurer non abrasive
  1. Assurez-vous que le four est complètement froid, retirez toutes les grilles intérieures et les sondes de thermomètre, puis décollez les débris de carbone non incrustés avec une spatule en silicone.
  2. Mélangez 1/2 tasse de bicarbonate de soude, 1 cuillère à soupe de liquide vaisselle et 2 à 3 cuillères à soupe d'eau dans un bol pour obtenir une pâte dégraissante épaisse et facile à étaler.
  3. Étalez la pâte sur les parois latérales grasses, la sole, la paroi du fond et la vitre intérieure du four, en évitant soigneusement les résistances électriques et les rampes de gaz.
  4. Laissez agir la pâte pendant 8 à 12 heures (ou toute la nuit) afin que le bicarbonate alcalin et le savon décomposent les huiles de cuisson polymérisées et durcies.
  5. Retirez la pâte séchée et la graisse brune ramollie avec un chiffon en microfibre humide, en rinçant fréquemment le chiffon à l'eau tiède.
  6. Vaporisez légèrement les résidus blancs restants avec du vinaigre blanc distillé ; lorsque la réaction mousse doucement, essuyez complètement les surfaces émaillées et vitrées, puis séchez.

Ce qu'il faut éviter

  • N'appliquez jamais de pâte nettoyante sur les résistances chauffantes électriques ou les veilleuses à gaz.
  • Évitez les tampons abrasifs verts ou les grattoirs à lame métallique sur la vitre du four, qui fragilisent le verre trempé et risquent de le faire éclater sous l'effet de la chaleur.
  • Ne lancez pas le cycle d'autonettoyage pyrolyse lorsque d'importantes accumulations de graisse stagnent au fond du four, en raison des risques élevés d'incendie.

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FAQ

Questions fréquentes

Comment nettoyer la graisse brûlée incrustée sur les grilles du four ?
Placez une vieille serviette au fond d'une baignoire, disposez les grilles dessus, saupoudrez de bicarbonate de soude et de liquide vaisselle, remplissez d'eau très chaude, laissez tremper 4 à 6 heures, puis frottez avec une éponge anti-rayures.
Pourquoi ne devrais-je pas utiliser le cycle d'autonettoyage (pyrolyse) plutôt que le bicarbonate de soude ?
Le cycle d'autonettoyage chauffe le four à plus de 500 °C (900 °F), ce qui dégage des fumées toxiques de carbone et d'émail, endommage les cartes électroniques sensibles et peut faire griller les fusibles thermiques.

Sources

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